カステラ

最近、めっきり涼しくなって庭仕事がはかどります。といっても、たまにしか出来ませんので。。。。ということで、午前中２時間ちょっと庭にいて部屋に戻ったらいい香りがしていました。久しぶりにカステラを焼いていたようです。

これは、焼きあがって少したったところで少ししぼみ始めています。これからもう少しだけ更にしぼみます。